[ad_1]
به گزارش اصفهانیا
گلابی میوه ای آبدار و خوشمزه فصل پاییز است که سرشار از ویتامین و مواد معدنی چون، ویتامین C، ویتامین K، مس، فیبر، پتاسیم و..است.اگر شما هم به جستوجو اطلاعاتی از طبع و مصلح گلابی به همراه خواص و زیان های آن هستید ادامه این نوشته را از دست ندهید.
طبع گلابی سرد است یا گرم؟
طبع گلابی در طب سنتی بستگی به مزه آن دارد.طبع گلابی شیرین و معمولی گرم و تر است و طبع گلابی ترش سرد و خشک است.
مصلح گلابی
مصلح گلابی در صورتی که مزه آن ترش یا نارس باشد، عسل، هل، دارچین، زیره، زنجبیل و رازیانه است.
خواص گلابی
- از خواص گلابی ناشتا می توان برای تحکیم سیستم ایمنی بدن و تامین انرژی روزانه منفعت گیری کرد چون این یک میوه مغذی، کم کالری و خوشمزه است.
- از خواص گلابی جنگلی می توان برای تنظیم سختی خون و اسید اوریک منفعت گرفت. این چنین این میوه به تحکیم کننده قلب، معده و کبد تاثییر بسیاری دارد.
- خواص گلابی برای رحم برای فردی پوشیده نیست و به علت خواص ضد التهابی که دارد می توان برای تحکیم رحم و تنظیم هورمون ها منفعت گیری کرد.
- خواص گلابی برای چشم به علت وجود ویتامین‌هایی همچون A و C است که در تحکیم بینایی و سلامت چشم نقش دارند.
- خواص گلابی در بارداری تکذیب نشدنی است چون این میوه خوشمزه حاوی اسید فولیک است و اسید فولیک از نقص‌های جنینی در دوران بارداری جلوگیری می‌کند.
- از خواص گلابی در لاغری می توان منفعت گیری کرد چون این میوه حاوی کالری و چربی کم و فیبر زیاد بسیاری است که مصرف آن برای افت وزن گزینه مناسبی است.
- از خواص گلابی برای مردان به این علت منفعت گیری می شود که حاوی انواعی از آنتی اکسیدان‌ها، مواد معدنی، فیبر و …است که در سلامت عمومی بدن مردان نقش دارند.
- خواص گلابی برای اسپرم، افزایش تعداد و کیفیت آن موثر است چون این میوه دارای آنتی اکسیدان و عناصر معدنی است.
- خواص گلابی برای تخمدان: فلاونوئیدهای حاضر در گلابی می‌توانند خطر ابراز سرطان رحم را در زنان افت دهند و به سلامت رحم و تخمدان پشتیبانی بسیاری کنند
- خواص گلابی برای قلب و افت سختی خون می توان پشتیبانی گرفت چون حاوی پتاسیم فروان است. این چنین فیبر حاضر در آن به افت کلسترول خون و پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی می‌پردازد
- خاصیت گلابی برای معده: ترشح معده و شیره گوارشی را افزایش می دهد.
- گلابی سرشار از پتاسیم، مس، فیبر، ویتامین C و ویتامینB9 (فولات) است که یک منبع غذایی زیاد سالم و مقوی برای کودکان به حساب می اید.
- فیبر حاضر در گلابی، مقدار قند خون را افت می‌دهد.
- گلابی حاوی مقادیر بسیاری پکتین است که با چسبیدن به کلسترول درون کیسه صفرا جهت رسوب و دفع بهتر سنگ‌های کیسه صفرا می‌شود.
- گلابی برای سرماخوردگی سودمند است چون دارای آنتی اکسیدان و ویتامین‌های C، B، K و A است که جهت تحکیم سیستم ایمنی خواهد شد.
- گلابی سرشار از آب و مواد قندی است که به لایه‌های زیرین پوست نفوذ اشکار کرده و در نتیجه جهت چاقی صورت می‌شود.
- فیبر و پکتین حاضر در این میوه به نرمی و نگه داری رطوبت پوست می‌کند و در نتیجه می‌تواند چین و چروک پوست را افت دهد.
- گلابی برای کلیه و مجاری دفع ادرار موثر است چون دارای مقادیر بسیاری آب و املاح معدنی است.
- تاثییر گلابی بر یبوست این است که این میوه حاوی مقدار بسیاری فیبر محلول و غیر محلول در آب است که به جمع شدن و توده‌ای شدن غذا در روده پشتیبانی می‌کند و در نتیجه دفع غذا به سهولت انجام می‌گیرد.
- هر عدد گلابی تقریبا ۲۷ گرم کربوهیدرات دارد و افرادی که به جستوجو تناسب اندام و بدنسازی می باشند مصرف این میوه گزینه مناسبی است.
- گلابی حاوی سینامیک اسید، فیبر و آنتوسیانین است که مصرف آن از ابتلا به سرطان‌های ریه، مثانه، معده، رحم، سینه پیشگیری می‌کند.
- گلوسیتول و سوربیتول حاضر در گلابی جهت تغذیه و نگه داری رطوبت مو می‌شود.
- ویتامین C حاضر در گلابی علتسلامت سلول‌های مو و افت خشکی تارهای مو می‌شود.
زیان های گلابی
- مصرف بیشتر از حد گلابی به اختصاصی برای افرادی که طبع سردی دارند علتنفخ معده می شود.
- زیاده روی در مصرف گلابی امکان پذیر مشکلات گوارشی از قبیل تشکیل گاز معده ، دل درد شدید و اسهال تشکیل کنند.
- مصرف گلابی یا آب گلابی برای کودکان امکان پذیر همراه با برخی مشکلات گوارشی همانند دل درد و اسهال مزمن شود.
- اگر دچار دیابت هستید بیشتر از حد گلابی مصرف نکنید.
- خوردن گلابی برای سرد مزاجان و اشخاصی که معده ضعیف دارند، جهت نفخ معده می شود و این گونه اشخاص باید آنرا با مربای زنجبیل بخورند.
- گلابی حاوی سوربیتول و فروکتوز است که می‌توانند در افراد حساس علتایجاد مشکلاتی از قبیل نفخ، باد معده، اسهال و دل درد شوند.
- مصرف زیاد گلابی می‌تواند علتایجاد راش‌های پوستی، گرفتگی ماهیچه‌ها، حس سردرگمی، حالت تهوع، تشنج، اختلالات خواب و غیره شود.
کالری گلابی
کالری گلابی در حالت خام ۵۸ کیلو کالری در ۱۰۰ گرم می باشد.
قیمت غذایی گلابی
| راه اندازی دهنده مهم | مقدار در۱۰۰ گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | ۵۸ کیلوکالری |
| کربوهیدرات | ۱۵.۴۶ گرم |
| پروتئین | ۰.۳۸ گرم |
| چربی | ۰.۱۲ گرم |
| آب | ۸۳.۷۱ گرم |
| فیبر | ۳.۱۰ گرم |
| قند | ۹.۸۰ گرم |
| نام ویتامین | مقدار در ۱۰۰ گرم |
|---|---|
| ویتامین A | ۱.۰۰ میکروگرم |
| ویتامین E | ۰.۱۲ میلی گرم |
| ویتامین K | ۴.۵۰ میکروگرم |
| ویتامین C | ۴.۲۰ میلی گرم |
| تیامین (B1) | ۰.۰۱ میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | ۰.۰۳ میلی گرم |
| نیاسین (B3) | ۰.۱۶ میلی گرم |
| کولین (B4) | ۵.۱۰میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | ۰.۰۵ میلی گرم |
| ویتامین B6 | ۰.۰۳ میلی گرم |
| فولات (B9) | ۷.۰۰میکروگرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در ۱۰۰ گرم |
|---|---|
| کلسیم | ۹.۰۰ میلی گرم |
| آهن | ۰.۱۷ میلی گرم |
| منیزیم | ۷.۰۰ میلی گرم |
| فسفر | ۱۱.۰۰ میلی گرم |
| پتاسیم | ۱۱۹.۰۰ میلی گرم |
| سدیم | ۱.۰۰ میلی گرم |
| روی | ۰.۱۰ میلی گرم |
| مس | ۰.۰۸ میلی گرم |
| منگنز | ۰.۰۵ میلی گرم |
| سلنیم | ۰.۱۰ میکروگرم |
گلابی چیست؟
گُلابی (نام علمی: Pyrus) درختی است گل‌دار از رده دولپه‌ای‌ها، از خانواده گلسرخیان و از زیر خانواده بادامی‌واران است.
انواع گلابی
- گلابی بیروتی
- گلابی شاه میوه
- گلابی آنجو
- گلابی مشو
- گلابی اسپادانا
- گلابی نطنز
- گلابی ویلیام دوشیز
- گلابی دوچی
سوال های متدوال
چرا گلابی شاه میوه ها است؟
گلابی که به گفتن شاه میوه شناخته می‌شود، سرشار از فیبر و مواد مغذی است و مصرف آن به تسکین یبوست، بهبود حرکات روده، سلامت سیستم گوارشی، تحکیم سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از صدمه رادیکال‌های آزاد، کنترل قند خون و جلوگیری از سرطان پشتیبانی می‌کند.
فصل گلابی کی هست؟
پاییز
سخن آخر
طبع گلابی گرم و تر است اما اگر گلابی ترش یا نارس باشد طبع آن سرد و خشک است و این شاه میوه داراری خواصی برای تحکیم سیستم ایمنی، تنظیم سختی خون، تحکیم رحم، افت چین و چروک پوست و… است.در صورتی که شما اطلاعات بیشتری از این میوه پاییزی در اختیار دارید آن را در قسمت کامنت‌های این نوشته حتما با ما در بین بگذارید.
دسته بندی مطالب
[ad_2]
منبع