[ad_1]
به گزارش اصفهانیا
مویز(به انگلیسی raisins) میوه ای خشک شده انگور با طعم شیرین است که به علت خواص بینظیرش مورد دقت قرار گرفته است.در ادامه این مقاله همراه ما باشید تا اطلاعاتی از خواص و زیان های مویزرا به همراه طبع و مصلح در اختیار شما قرار دهیم.
مویز چیست؟
مَویز یا میمیز نوعی خشکبار است که با خشک کردن انگور حاصل میشود. مویز نوعی کشمش است که از انگور شاهانی تهیه میشود. کشمش زیاد تر برای انگور خشکیدهٔ کوچک استعمال میشود.
فرق مویز و کشمش
فرق مویز و کشمش در نوع انگوری است که کشمش از آن تهیه می شود. همه ی انواع کشمش از انگور تهیه می شوند اما نوع انگوری که مویز از آن ساخته می شود با نوع انگوری که کشمش از آن ساخته می شود متفاوت است.
طبع مویز سرده یا گرم؟
طبع مویز، طبعی گرم و تر دارد و خوردن آن به افراد سوداوی پیشنهاد میشود.
مصلح مویز
مصلح مویز، خشخاش، عناب سکنجبین و آب میوههای ترش است.
کالری مویز
کالری مویز در حالت طبیعی ۲۸۳ کیلو کالری در ۱۰۰ گرم می باشد.
قیمت غذایی مویز
| راه اندازی دهنده مهم | مقدار در۱۰۰ گرم |
|---|---|
| انرژی (کالری) | ۲۸۳ کیلوکالری |
| کربوهیدرات | ۷۴.۰۸ گرم |
| پروتئین | ۴.۰۸ گرم |
| چربی | ۰.۲۷ گرم |
| آب | ۱۹.۲۱ گرم |
| فیبر | ۶.۸۰ گرم |
| قند | ۶۷.۲۸ گرم |
| نام ویتامین | مقدار در ۱۰۰ گرم |
|---|---|
| ویتامین A | ۴.۰۰ میکروگرم |
| ویتامین E | ۰.۱۱ میلی گرم |
| ویتامین K | ۳.۳۰ میکروگرم |
| ویتامین C | ۴.۷۰ میلی گرم |
| تیامین (B1) | ۰.۱۶ میلی گرم |
| ریبوفلاوین (B2) | ۰.۱۴ میلی گرم |
| نیاسین (B3) | ۱.۶۲ میلی گرم |
| کولین (B4) | ۱۰.۶۰میلی گرم |
| پانتوتنیک اسید (B5) | ۰.۰۵ میلی گرم |
| ویتامین B6 | ۰.۳۰ میلی گرم |
| فولات (B9) | ۱۰.۰۰میکروگرم |
| نام ماده معدنی | مقدار در ۱۰۰ گرم |
|---|---|
| کلسیم | ۸۶.۰۰ میلی گرم |
| آهن | ۳.۲۶ میلی گرم |
| منیزیم | ۴۱.۰۰ میلی گرم |
| فسفر | ۱۲۵.۰۰ میلی گرم |
| پتاسیم | ۸۹۲.۰۰ میلی گرم |
| سدیم | ۸.۰۰ میلی گرم |
| روی | ۰.۶۶ میلی گرم |
| مس | ۰.۴۷ میلی گرم |
| منگنز | ۰.۴۷ میلی گرم |
| سلنیم | ۰.۷۰ میکروگرم |

۱۵خواص شگفت انگیز مویز
-
از خواص مویز برای اعصاب می توان به افت خطر ابتلا به بیماریهای عصبی همانند آلزایمر و پارکینسون اشاره کرد چون آنتیاکسیدانهای حاضر در مویز با مقابله با رادیکالهای آزاد، از سلولهای عصبی محافظت می کند.
-
از خواص مویز برای لاغری و افت وزن نیز می توان منفعت گیری کرد چون این محصول خشک سرشار از فیبر است و مصرف آن علتمی شود برای زمان طویلتری حس سیری می کنید
-
خواص مویز برای مردان برای فردی پوشیده نیست چون تستوسترون حاضر در مویز نقش مهمی در افزایش اسپرم و میل جنسی مردان به مسئولیت دارد.
-
از خواص مویز برای زنان میتوان برای بهبود علائم سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) منفعت گیری کرد.
-
از خواص مویز در بارداری برای فردی پوشیده نیست، چون مویز حاوی اسید فولیک است و میتواند از نقص مادرزادی مغز و ستون فقرات جنین پیشگیری نماید.
-
آنتی اکسیدان حاضر در مویز علتتقویت سیستم ایمنی بدن می شود که به پیشگیری از بیماریهای مزمن گوناگون پشتیبانی میکند.
-
خواص ضد پیری مویز به علت ویتامین ویتامین C حاضر در آن است که علتتقویت کلاژن در پوست میشود.
-
فیبر حاضر در مویز میتواند علتافزایش حجم مدفوع شود و به حرکت منظم روده و هضم غذا پشتیبانی کند.
-
فیبر حاضر در مویز علتپاکسازی دستگاه گوارش می شود و از مشکلاتی همانند نفخ معده، اسهال و یبوست جلوگیری کند.
-
مصرف مویز علت افت سطح کلسترول در بدن می شود.
-
مویز دارای مقدار بسیاری آهن، پتاسیم و کلسیم غنی است که میتواند به افتآهن مبارزه و به درمان کم خونی پشتیبانی کند.
-
پتاسیم حاضر در مویز به افت سختی خون افراد مبتلا به سختی خون بالا پشتیبانی می کند.
-
مویز حاوی مقادیر بسیاری کلسیم است که میتوان از آن برای نگه داری سلامت استخوانها منفعت گیری کرد.
-
مطالعات در سال ۲۰۱۵ نشان داده است که مصرف مویز به جای تنقلات، علتکنترل قند خون و دیگر عوامل خطرزای قلبی عروقی در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ میشود.
-
مویز، سرشار از آهن و کربوهیدرات است که مصرف آن در کودکان علترشد مغز آنها می شود.
خواص مویز ناشتا
-
درمان کم خونی
-
تحکیم استخوان
-
تحکیم و سلامت قلب
-
تحکیم حافظه و ذهن
-
افت سطح قند خون
-
افت آکنه و لکه پوست
-
پیشگیری از پیری زودرس پوست

زیان های مویز
-
زیان های مویز سیاه: مویز سیاه کالری بالایی دارد و از همین رو زیادهروی در مصرف آن میتواند جهت افزایش وزن شود.
-
زیان های مویز در بارداری: مصرف بیشتر از حد مویز در بارداری علتافزایش سختی خون می شود.
-
استفراغ
-
اسهال
-
ناراحتی معده
-
مشکلات تنفسی
-
افزایش غلظت خون
-
افزایش قند خون
مویز برای چه افرادی زیان اور است؟
-
افراد گرم مزاج
-
افراد مبتلا به آلرژی
-
افراد مبتلا به سنگ کلیه
-
افرادی که خونشان رقیق است
-
افراد مبتلا به اختلالات گوارشی
-
افرادی که به تازگی عمل جراحی انجام دادهاند
-
افرادی که دچار سختی خون پایین می باشند

سوال های متدوال
بهترین زمان مصرف مویز کی است؟
بهترین زمان مصرف مویز صبح ها و به طور ناشتا است.
مویز برای چی خوبه؟
مویز برای تصفیه خون، جلوگیری از پیری پوست، درمان پوکی استخوان، درمان ریزش مو، جلوگیری از سفیدی مو، درمان کم خونی، افت کلسترول بد خون، کنترل سختی خون، کنترل گرسنگی، نگه داری سلامت دندان و..خوب است.
چرا ۲۱ عدد مویز؟
امام علی (ع) فرموده است خوردن ۲۱ عدد مویز سرخ در صبحانه، همه بیماریها را به جز مرگ از بین میبرد. به گمان زیاد قوی علت این که در طب سنتی میگویند به طور ناشتا ۲۱ مویز بخورید، همین فرموده امام علی (ع) است.
هسته مویز را بخوریم یا نه؟
بله، از جمله خواص هسته مویز میتوان به مواردی از جمله پیشگیری از سرطانهای پوست، پروستات و سینه، مقابله با بیماری های چشمی ناشی از دیابت، تمیزی روده، مقابله و درمان التهاب پها و عفونتهای بدن از جمله درمان عفونت ادراری و…اشاره کرد.
سخن آخر
دسته بندی مطالب
[ad_2]
منبع