بازدید مصلح، زیان های و نکات خرید این میوه تابستانی

اصفهان امروز_ هاجر خانی: خربزه (Melon) یکی از میوه‌های آبدار و پرطرفدار فصل تابستان است که طعمی شیرین، عطری دلپذیر و مزایا بی‌نظیری برای بدن دارد. این میوه سرشار از ویتامین A، B، C و املاحی چون کلسیم، پتاسیم و فسفر است. اگر شما هم به جستوجو جواب‌هایی برای سوال‌هایی همانند «طبع خربزه گرم است یا سرد؟» یا «خواص و زیان های خربزه چیست؟» هستید، در ادامه این نوشته همراه ما باشید تا اطلاعات جامع و کاربردی را در اختیار شما قرار دهیم.

طبع خربزه چیست؟

یکی از پرتکرارترین سوالات کاربران در اینترنت، درمورد طبع خربزه است. در طب سنتی، طبع خربزه گرم و تر معارفه شده است. این طبع برای افرادی که مزاج سرد دارند زیاد مناسب است و می‌تواند در از بین بردن برخی اختلالات ناشی از سردی بدن مؤثر باشد.

• طبع خربزه ملون و جانا نیز همانند خربزه‌های سنتی، گرم و تر است.

• اگر در جست‌وجوی طبع خربزه و عسل یا طبع خربزه و طالبی هستید، باید بدانید که هر دو میوه طبع گرمی دارند.

• اما طبع خربزه با هندوانه متفاوت است؛ هندوانه طبع سرد دارد و مصرف همزمان این دو امکان پذیر اعتدال مزاج را به هم بزند.

مصلح خربزه چیست؟

در طب سنتی، برای تعدیل طبع برخی خوراکی‌ها، از مصلح منفعت گیری می‌شود. مصلح خربزه با دقت به مزاج مصرف‌کننده متفاوت است:

۱۲ خاصیت شگفت‌انگیز خربزه

1. افت وزن و لاغری: خربزه کالری مقداری دارد و سرشار از فیبر است؛ در نتیجه برای افت اشتها و افت وزن مناسب است.

2. تحکیم بینایی: ویتامین A و بتاکاروتن حاضر در خربزه علتسلامت چشم‌ها و پیشگیری از آب مروارید می‌شود.

3. افزایش ایمنی بدن: ویتامین C حاضر در آن، سیستم ایمنی را تحکیم می‌کند و به مبارزه با عفونت‌ها پشتیبانی می‌کند.

4. پیشگیری از سرطان: آنتی‌اکسیدان‌های حاضر در خربزه با رادیکال‌های آزاد مقابله کرده و خطر ابتلا به سرطان را افت خواهند داد.

5. دفع سموم بدن: خاصیت ادرارآوری دارد و به پیشگیری از سنگ کلیه و عفونت ادراری پشتیبانی می‌کند.

6. زیبایی جنین در بارداری: مصرف خربزه در دوران بارداری با زیبایی جنین مرتبط دانسته شده است.

7. تحکیم موها: ویتامین‌های گروه B در خربزه به تحکیم ریشه مو پشتیبانی می‌کند.

8. آبرسانی به بدن: خربزه یکی از بهترین میوه‌ها برای هیدراته نگه‌داشتن بدن در فصل گرماست.

9. افت سختی خون: پتاسیم حاضر در خربزه، سختی خون را کنترل کرده و از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند.

10. افت درد قاعدگی: خوردن خربزه برای بانوان می‌تواند دردهای دوران قاعدگی را افت دهد.

11. تحکیم استخوان‌ها: کلسیم و ویتامین C حاضر در آن به نگه داری تراکم استخوان پشتیبانی می‌کنند.

12. مناسب برای دیابتی‌ها: شاخص گلیسمی خربزه پایین است و مصرف متعادل آن برای بیماران دیابتی سودمند است.

زیان های خربزه

• خربزه حاوی قند بالایی است و زیاده‌روی در مصرف آن می‌تواند علتافزایش قند خون افراد مبتلا به دیابت شود.

• مصرف بیشتر از اندازه خربزه می تواند علتاسهال شود.

• مصرف خربزه می‌تواند علتتولید گاز معده در برخی افراد شود.

• زیاده روی در مصرف خربزه علتمعده درد می‌شود.

• هیچ زمان خربزه را با عسل میل نکنید چون هضم آن برای دستگاه گوارش مشکل تشکیل می کند و علتدرد شدید می شود.

• در زمان سرماخوردگی  یا سینه درد از خوردن خربزه منصرف شوید چون امکان پذیر مبتلا به  تب شوید.

• یکی از زیان های مصرف خربزه، تحریک گلو و تشدید گلودرد است.

خربزه چیست؟

خربزه گیاهی از خانواده کدوییان است که میوه‌ای درشت، شیرین و آبدار تشکیل می‌کند. این میوه تابستانی بوته‌ای مختصر دارد و ساقه‌هایش روی زمین می‌خوابند. خربزه جزو صیفی‌جات به‌حساب می‌آید و زیاد تر در مناطق گرمسیری رشد می‌کند.

نکات مهم برای خرید خربزه

برای خرید خربزه رسیده و خوش‌طعم به نکات زیر دقت کنید:

• بوته خربزه باید از میوه جدا شده باشد.

• خطوط روی پوست آن باید سبز و آشکار باشد.

• اگر خطوط روی خربزه نرم و فرورفته باشند، گمان خرابی یا ترشیدگی وجود دارد.

بهترین زمان مصرف خربزه

بهترین زمان مصرف خربزه بین دو وعده غذایی است.

• مصرف آن به طور ناشتا امکان پذیر علتمشکلات صفراوی شود.

• مصرف آن بلافاصله سپس از غذا نیز می‌تواند علتاختلال در هضم شود.

سوال‌های متداول

چرا نباید خربزه را با عسل خورد؟

ترکیب این دو ماده علتایجاد عکس العمل شیمیایی خاصی در دستگاه گوارش شده و امکان پذیر تبدیل دردهای شدید شکمی شود.

آیا خربزه چاق کننده است؟

خیر، خربزه کالری مقداری دارد و اگر در حد اعتدال مصرف شود، علتچاقی نمی‌شود.

فصل خربزه کی است؟

زمان کاشت خربزه در فصل بهار است و برداشت آن در تابستان انجام می‌شود.

سخن پایانی

در این نوشته با طبع خربزه، خواص، زیان های و نکات مهم درمورد مصرف این میوه خوشمزه و آبدار آشنا شدید. اگر توانایی یا سوالی درمورد خربزه دارید، خوشحال می‌شویم در قسمت دیدگاه‌ها با ما و دیگر مخاطبان در بین بگذارید.