تحلیل سهم ناچیز ایران از بازار جهانی حلال و راهکارهای ارتقای جایگاه, به گزارش اصفهانان، دومین نشست تخصصی صنعت حلال در حاشیه نمایشگاه مواد غذایی و بستهبندی اصفهان برگزار شد.
در این نشست، احمدرضا طحانیان، مدیرعامل شرکت نمایشگاههای بینالمللی استان اصفهان، اظهار داشت که نمایشگاه بینالمللی اصفهان باقدمتی بالا در خوش اقتصاد و تشکیل بوده و رسالتش شبکهسازی، تسهیلگری و شتابدهنده است.
طحانیان گفت نزدیک ۴۵ هیئت تجاری در ۱۰ ماه امسال به نمایشگاه آوردیم و هیئتهایی را نیز به کشورهای گوناگون اعزام کردهایم. او بیان کرد که نمایشگاه اصفهان ۱۴ سال است که در نمایشگاه حلال مالزی سکاندار بوده و امروز دایرکتوری شرکتهای ایرانی در این نمایشگاه وجود داشته است.
او تأکید کرد در تشکیل غذای حلال استانداردهای مشخصی داریم و در اصل در سرزمین ما غذایی غیر حلال تشکیل نمیشود؛ اما با این وجود، ایران جایگاه واقعی خود را در بین کشورهای اسلامی ندارد و جای تأسف است که در بین ۱۰ برند حلال در این کشورها حضور نداریم. با عمل درست و همگرایی بهتر در حوزه حلال، به جایگاه واقعی خود دست خواهیم یافت.
علی چگنی، مدیرکل دیپلماسی اقتصاد مقاومتی وزارت خارجه، در نشست، گفت قیمت بازار حلال در سطح جهانی به رقم ۸ تریلیون دلار رسیده است و تا پنج سال آینده تا مرز ۱۲ تریلیون دلار خواهد رسید. او افزود سودآوری بازار بینالمللی غذای حلال به دلیل داشتن تقریباً ۶۵ درصد تجارت حلال، به میدانوسی برای کشورهای گوناگون تبدیل شده است.
چگنی تصریح کرد در سال ۲۰۲۴ تا ۲۰۳۰، درآمد کل از بازار غذای حلال با نرخ رشد مرکب سالانه ۱۰.۵ درصد خواهد شد و تا ۲۰۳۰ به نزدیک به ۵.۳ تریلیون دلار خواهد رسید، در حالی که این رقم در سال ۲۰۲۳ حدود ۲.۳ تریلیون دلار بود. پیشبینی میشود در آینده، غذای حلال ۲۰ درصد کل تجارت جهانی را در محصولات غذایی به خود اختصاص دهد.
او گفت بازار آسیا و اقیانوسیه بخش عمدهای از بازار محصولات حلال را تشکیل میدهد و سیاستگذاری موثر برای حضور در این میتواند منافع قابلتوجهی برای شرکتهای تولیدکننده ایجاد کند. بر اساس بررسیها، برند حلال در کشورهای آسیا که جمعیت بالایی از مسلمان و غیرمسلمان دارند، ۶۳.۳ درصد بازار مصرف کالاهای حلال را به خود اختصاص دادهاند.
در بخش دیگری از سخنرانی، علی چگنی حلال نه صرفاً به کالاهای مصرفی محدود میشود، بلکه شامل سبک زندگی حلال، تفریح، ورزش، پزشکی و شیوه زندگی است. اگر گردشگری حلال، داروی حلال و ملابس حلال را در نظر بگیریم، رقمهای حلال خیلی بیشتر خواهد بود. سهم ناچیز ایران در تجارت محصولات حلال مورد اشاره قرار گرفت.
او گفت سهم ۰.۱ درصدی ایران از تجارت حلال یک واجب ملی و دینی است تا سهم واقعی خود را از این صنعت در بازارهای جهانی به دست آوریم. در حالی که حجم صنعت آرایشی حلال درโลก بیش از ۲۰ میلیارد دلار است، صادرات وسایل آرایشی و بهداشتی ایران نزدیک به ۲۵ میلیون دلار است. او افزود ورود ایران به بازارهای جهانی در صنعت حلال یک زمان استثنایی برای گسترش تجارت، خنثیسازی تحریمها و تقویت اقتصاد مقاوم است.
اقتصاد حلال یکی از پایههای اقتصاد ایران است و باید تقویت شود. سید ابراهیم ابراهیمی، مدیرکل دفتر امور بینالملل و حلال سازمان ملی استاندارد ایران، عنوان کرد (OIC) برای ضمانت استانداردهای حلال یک موسسه ایجاد کرده تا تمام دیدگاههای فقهی را برای این ها تجمیع کند. تدوین استانداردهای حلال از ۱۴ سال پیش انجام شده است و مرجع رسمی آن، (SMIIC) است که ۵۰ کشور مسلم و چهار کشور غیرمسلم (ناظر) عضو آن هستند.
ابراهیمی گفت در ایران، متولی حلال در دو قانون مقرر شده است؛ یکی قانون عضویت ایران در SMIIC که سال ۹۴ تصویب شد و سازمان ملی ایران عضو آن شد، و دومین قانون تدوین استاندارد در سال ۱۳۹۶ که مطابق آن سازمان á ملی ایران تنها مرجع رسمی صدور نشان حلال در کشور شده است. او افزود استاندارد محصولات صنعت حلال به دو بخش عمده غذا و غیرغذا و خدمات حلال تقسیم میشود که بخش عمده آن در خدمات گردشگری، درمان، حملونقل و بیمه است.
۹۵ درصد مردم ما مسلمان هستند و ظرفیت بالایی برای تولید محصولات حلال داریم؛ اما این محصولات باید با استانداردهای جهانی حلال نیز همخوانی داشته باشند. او گفت در جمع ۱۰ کشور مهم صادرکننده محصولات حلال، حتی یک کشور اسلامی وجود ندارد و کشورهای غیراسلامیمثل برزیل و روسیه در این عرصه فعالتر هستند.
احسان اووت، دبیرکل SMIIC، اظهار داشت برند حلال مباحث گوناگون را در برمیگیرد و ما باید سهم بیشتری از بازارهای جهانی را به محصولات حلال تعلق دهیم. او گفت باید یقین باشیم محصولات حلال انتظارات مصرفکنندگان را برآورده میکنند و باید از مجوزات لازم و زیرسافتهای استانداردسازی استفاده کنیم.
او در ادامه افزود ما به دنبال تحقیق اهداف خود هستیم تا با پشتیبانی کشورهای عضو به های واحدی برای محصولات حلال در کشورهای مختلف، به ویژه کشورهای سازمان کنفرانس اسلامی، برسیم تا همه بتوانند از این béné باشند و محصولات خود را بهتر به ś ارایه دهند. یونس اته، رئیس شورای اجلاس جهانی حلال، گفت صنعت حلال در جهان در حال گسترش و پیشرفت است و تا ۲۰۲۵ به رقم بالایی خواهد رسید.
گسترش حلال به توسعه در تمامی عرصهها منجر خواهد شد نه تنها در کالای بلکه در خدمات نیز. او افزود ما به دنبال افزایش روابط اقتصادی و تجاری بین کشورها هستیم تا در پی آن همکاری و نوآوریها، بهویژه در صنعت حلال، ارتقا یابد. نقش ایران در این صنعت حیاتی است و با گسترش زیرساختها، جستجوی افزایش نقش و جایگاه ایران در منطقه را داریم.
او پایان داد استانداردسازی و یکپارچگی فراوردههای حلال به سود همه اعضا است و ایران نقش اساسی در بازکردن افقهای تازه در صنعت حلال دارد. ما باید یکپارچگی بین اعضا را حفظ کنیم و در جلسات خود، راه برای تعامل زیادتر را باز کنیم تا تعامل و همکاری بین کشورها افزایش یابد.,